Ang mga pinaghalong Phosphates ay malawakang ginagamit sa Meat & Poultry, Seafood, Dairy & Cheese, Noodles at Baking indusry.
Water Holding Agent Para sa Pusit, Pahusayin ang kapasidad ng pagpapanatili ng tubig ng produktong dagat, bawasan ang pagkawala ng defrosting. Panatilihin ang kulay at lasa.
Acidity removing agent para sa pusit, Pagbutihin ang lasa, alisin ang maasim na lasa ng pusit, pagbutihin ang kapasidad ng pagpapanatili ng tubig.
Water holding agent para sa fish fillet, Pagandahin ang kapasidad ng pagpapanatili ng tubig ng produktong dagat, bawasan ang pagkawala ng defrosting. Panatilihin ang kulay at lasa.
Water Holding Agent Para sa Surimi Product, pagbutihin ang kapasidad at lasa ng pagpapanatili ng tubig. Pagpapahusay ng pagkakaisa ng produkto.
Water holding agent para sa karne, Pagbutihin ang cohesiveness ng produkto, pagbutihin ang kapasidad ng pagpapanatili ng tubig, pagbutihin ang lasa.
Curing agent para sa karne, Pahusayin ang kapasidad sa pagpapanatili ng tubig, pagbawalan ang paglaki ng microbial, patatagin ang kulay ng produkto.